TOP - うどん専門店猪名川手打麺匠ぎんざん

手打麺匠ぎんざん

猪名川町内に2店舗を展開する「手打麺匠ぎんざん」

麺は自慢の自家製麺、

全国でもめずらしい乳酸菌（FK-23）入り。

ダシも毎日手作りしています。

これをベースに各店が厳選した食材を使ったメニューで、

いつもお客様に“うまい”と言って頂ける味を目指しています。

饂飩蔵ぎんざん

「道の駅いながわ」に隣接するグルメプラザにある当店は、“うどん好き”の人たちの要望に応えようと2008年にオープンしたお店。基本に忠実に、季節感あるメニューを心がけていて、中でも「くま笹細うどん」は当店の名物として人気の一品。天ぷらも通し揚げで好評です。「美味しいうどんを」という方はぜひお越し下さい。